Bæredygtige stofposer og videnskab i ølproduktion på Silkeborg Bibliotek

dato

Silkeborg Bibliotek inviterer til to spændende arrangementer i november. Deltag i bæredygtig syning af stofposer eller dyk ned i videnskabens verden med Carlsberg Laboratoriums foredrag om ølproduktion. Begge begivenheder byder på unikke oplevelser, der kombinerer læring og fællesskab.

Bæredygtige stofposer på biblioteket

Hver mandag mødes en gruppe frivillige på Silkeborg Bibliotek for at sy bæredygtige stofposer af overskuds- og genbrugsstof. Disse poser erstatter bibliotekets tidligere brug af plastikposer, og projektet er drevet af ildsjælene Dorte Fløjgaard og Gitte Hegelund.

Konceptet, kendt som Boomerang Bags, stammer fra Australien og opfordrer brugere til at tage en pose til deres bøger og returnere den ved næste besøg. Deltagelse kræver ingen særlige syningsfærdigheder, da der er både skabeloner og vejledning til rådighed. Det er en uforpligtende aktivitet, hvor man kan deltage når det passer.

Videnskab og ølproduktion med Carlsberg Laboratorium

Tirsdag den 19. november kan du opleve et fascinerende foredrag om ølproduktionens videnskab med Carlsberg Laboratorium. Lederen af laboratoriet, Birgitte Skadhauge, og brygmester Erik Lund vil dele indsigter om forædling af byg og humle, samt udvikling af nye gærtyper.

Foredraget inkluderer smagsprøver på fem udvalgte øltyper, som vil blive serveret undervejs. Derudover vil der være fokus på klimatolerante fødevarer og forskning i fortidens planter. Arrangementet streames live fra Aarhus Universitet og er en del af serien "Offentlige foredrag i Naturvidenskab".

Praktisk information:
Bæredygtige stofposer
Dato: Mandag den 18. november 2024
Tid: Kl. 15:00
Sted: Silkeborg Bibliotek, Hostrupsgade 41A, 8600 Silkeborg
Entré: Gratis

Videnskab og ølproduktion
Dato: Tirsdag den 19. november 2024
Tid: Kl. 19:00
Sted: Silkeborg Bibliotek, Hostrupsgade 41A, 8600 Silkeborg
Entré: 30 kr
Læs mere om foredraget her.



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut

Seneste på facebook