Når du står over for ernæringsmæssige udfordringer i forbindelse med sygdom eller ønsker at forbedre dine kostvaner, eller måske ønsker hjælp med dit forhold til maden, er det vigtigt at vide, hvem der kan tilbyde dig den rette vejledning. Har du overvejet en klinisk diætist? Og ved du, hvad en klinisk diætist kan hjælpe dig med?
Det er ikke ualmindeligt, at folk undrer sig over, hvad en klinisk diætist egentlig laver. Klinisk diætist, Johanne Knudsen, har ofte oplevet forvirrede blikke, når hun nævner sin profession. Hun bliver nogle gange forvekslet med kostvejledere, sygeplejersker eller ernæringsassistenter, men der er en betydelig forskel.
Som klinisk diætist har man en solid baggrund med en 3,5-årig professionsbachelor i ernæring og sundhed med speciale i klinisk diætetik. Det er en titel, der er beskyttet, og som kræver autorisation fra sundhedsmyndighederne, hvilket bl.a. stiller krav til behandlingen for patienternes sikkerhed og velbefindende.
En klinisk diætist har viden om de forskellige fødevarers betydning for krop og helbred samt ernæringsrigtig mad i relation til forskellige sygdomme og forebyggelse. Desuden besidder de omfattende viden inden for sundhedspædagogik og psykologi, hvilket også gør dem i stand til at adressere nogle af de mentale aspekter af din behandling samt møde og støtte dig på bedst mulige vis.
"Jeg møder alt for ofte klienter, der udtrykker frustration og ærgrelse over, at de ikke tidligere blev opmærksomme hvad en klinisk diætist er og kan,” fortæller klinisk diætist Johanne Knudsen.
Det er også en af grundene til, at hun ønsker at brede kendskabet til deres profession og kompetencer, så flere mennesker kan drage fordel af det, som en klinisk diætist kan tilbyde.
”Ved at øge opmærksomheden omkring vores fagområde håber jeg at gøre det lettere for folk at finde den rette hjælp og støtte til deres specifikke ernæringsmæssige behov, og dermed bidrage til en sundere og mere informeret befolkning” uddyber Johanne.
Hos Klinisk diætist - Johanne Knudsen: Kan du som klient forvente…
... at blive mødt som det individ, du er.
”Vi er alle unikke med forskellige behov, udgangspunkter, kropstyper og daglige gøremål. Det 'sunde valg' er derfor også forskelligt fra person til person, da kun DU ved, hvad det rigtige og sunde er for DIG,” fortæller Johanne.
Johanne fortæller også, at det er grundstenene for hendes tilgang til sundhed og behandling - altid at tage udgangspunkt i den enkelte, og fokusere på helhedsbilledet og balance fremfor standardiserede kostplaner samt råd, restriktioner og sort/hvid tankegange.
Johanne hjælper klienter med en bred vifte af ernæringsmæssige udfordringer, herunder livsstilsændringer, restriktive tilgange til mad, vægttab, vægtøgning, hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes, kost under og efter graviditet, intolerancer og meget mere.
Selvom din specifikke udfordring måske ikke er nævnt her, er du altid velkommen til at kontakte Johanne for hjælp.
Hvis du gerne vil vide mere om, hvordan Johanne Knudsen kan hjælpe dig med dine ernæringsmæssige udfordringer eller mål, kan du besøge hendes hjemmeside på www.johanneknudsen.dk eller kontakte hende direkte på telefonnummer 20 54 97 05.